terça-feira, 31 de março de 2015










Bóson de Higgs é visto em ação pela primeira vez

Bóson de Higgs
O maior acelerador de partículas do mundo, o Grande Colisor de Hádrons (LHC, na sigla em inglês), conseguiu o primeiro vislumbre do bóson de Higgs em ação. Também conhecido como Partícula de Deus, o bóson de Higgs é uma partícula crucial no estudo da física quântica – a ciência que estuda as coisas menores do que o átomo.
Por mais de 50 anos, essa partícula foi a peça que faltava para completar a teoria do Modelo Padrão da física, derivado do trabalho de Albert Einstein e seus sucessores no começo do século 20, e que abriu caminho para a física moderna. O experimento Atlas, do LHC, foi um dos detectores que ajudaram a descobrir a existência do bóson de Higgs em 2012.
Agora, segundo a New Scientist, os físicos dizem ter visto pares de partículas chamadas bósons W interagindo dentro do detector. O processo pode ser usado para testar como a partícula e o bóson de Higgs realmente funcionam. A pesquisa será publicada no periódico Physical Review Letters.
Segundo Marc-André Pleier, do Brookhaven National Laboratory, o processo é necessário porque os físicos sabem muito sobre a partícula, mas nunca a viram interagir. Segundo a teoria, o bóson de Higgs deu massa à matéria expelida pelo Big Bang há 14 bilhões de anos, o que permitiu o surgimento de tudo o que existe no cosmos. Segundo Peter Higgs, que sugeriu a existência do bóson de Higgs, todas as partículas não possuíam massa e eram iguais logo após a grande explosão que deu origem ao universo.
Conforme o cosmos esfriou, um campo de força invisível, o “campo de Higgs”, se formou com seus respectivos bósons (um tipo de partícula subatômica). Esse campo permanece no cosmos e qualquer partícula que interaja com ele recebe uma massa através dos bósons. Quanto mais interagem, mais pesadas se tornam. As partículas que não interagem permanecem sem massa. Portanto, as partículas só conseguiram ganhar massa devido ao bóson de Higgs.
O bóson de Higgs foi idealizado, portanto, para explicar como algumas partículas portadoras de força como os bósons W têm massa, enquanto outras não, como o fóton. Quando tentaram calcular quantas vezes os bósons W precisam interagir uns com os outros para conseguir massa, os resultados foram fisicamente impossíveis sem a presença do bóson de Higgs.
O LHC funciona ao colidir prótons em velocidades próximas à da luz. De vez em quando, um desses prótons emite um bóson W. Logo, analisar a interação de bósons W é uma forma de testar como o Higgs trabalha.
http://info.abril.com.br/noticias/ciencia/2014/07/boson-de-higgs-e-visto-em-acao-pela-primeira-vez.shtml



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segunda-feira, 30 de março de 2015

Mas, por que congelar?

Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca de 16 dias, entre o caminho da colheita até o fornecedor, mais o tempo que ficam nas gôndulas,  os vegetais já perderam parte dos nutrientes, entre 10% e 45% (dependendo do legume).
 

Tudo pode ser congelado?

Quase, sempre temos as exceções, no caso: tomate, rabanete, pepino. A batata, por exemplo, não pode ser congelada crua, pelo excesso de amido que ela contém, absorve muita água, amolece, esfarela e escurece, a não ser na forma de purê, bolinhos ou suflês. Mas os demais vegetais podem ser congelados, ou melhor, devem ser congelados, pois perderão muito menos nutrientes.
 

Como congelar?

Para congelar os vegetais, é necessário que estejam limpos e descascados. Devem ser escaldados em água fervente ou no vapor, nunca deixar cozinhar totalmente e logo que retirar, mergulhar em água com gelo, com ajuda de um escorredor, dando assim, um choque térmico, esse processo se chama “branqueamento” (mais info aqui). Com esse procedimento os vegetais manterão sua cor, sabor e textura, além dos nutrientes.
A seguir uma tabela para branqueamento dos vegetais:
congelar vegetais tabela 1
(via fazfacil)

Quanto congelar?

Congele em porções pequenas, em sacos plásticos, tirando o máximo de ar possível. Nunca use o papel alumínio para embalar, pois ele grudará no alimento. Para descongelar pode levar direto ao forno microondas, sabendo que terá que cozinhar mais, já que eles sofreram apenas um pré aquecimento.
Aqui tem uma outra lista super legal e completa, para você não ter dúvidas quanto à forma, procedimento e tempo de armazenamento no freezer.
tabela 2 congelar vegetais
(via fazfacil)

terça-feira, 24 de março de 2015

http://pt.wikiquote.org/wiki/Demagogia

"O perigo do passado era que os homens se tornassem escravos. O perigo do futuro é que os homens se tornem autômatos."


José Clemente Orozco - The Demagogue - Google Art Project.jpg
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DEMAGOGIA é conduzir o povo a uma falsa situação, com promessas que não se concretizam.

Citações sobre o tema

  • "O segredo do demagogo é se fazer passar por tão estúpido quanto sua platéia, para que esta se imagine ser tão esperta quanto ele."
Karl Kraus citado em "Die Katakombe: das Ende in der Reichskanzlei‎" - Página 304, James Preston O'Donnell, Uwe Bahnsen - Deutsche Verlags-Anstalt, 1975 - 436 páginas
Lügen scheint zum Handwerk nicht nur des Demagogen, sondern auch des Politikers und sogar des Staatsmannes zu gehören
Wahrheit und Lüge in der Politik: Zwei Essays‎ - Página 44, de Hannah Arendt - Publicado por R. Piper, 1972ISBN 3492003362, 9783492003360 - 92 páginas
  • "Talvez elite verdadeira fosse a dos bem informados e instruídos, não importa em que grau, não importam dinheironem sofisticação. Um povo pouco informado acredita no primeiro demagogo que aparece, engole suas mentirascomo pílulas salvadoras e, por cegueira ou por carência, segue o caminho de seu próprio infortúnio".
Lya Luft no artigo "As elites e o povão" in Revista Veja, Edição 1940 . 25 de janeiro de 2006
  • "Deviam parar com a demagogia sobre as massas. As massas são rudes, sem preparação, ignorantes, perniciosas em suas reivindicações e influências. Não precisam de lisonjas mas de instrução."
Leave this hypocritical prating about the masses. Masses are rude, lame, unmade, pernicious in their demands and influence, and need not to be flattered but to be schooled
Works of Ralph Waldo Emerson‎ - v.2 Página 324, de Ralph Waldo Emerson, Emerson, Hearn - Publicado por Nimmo, Hay, & Mitchell, 1906 - 1041 páginas

Demagogia

Origem: Wikiquote, a coletânea de citações livre.
O Demagogo (1946), de José Clemente Orozco
Demagogia é conduzir o povo a uma falsa situação, com promessas que não se concretizam.

  • "O segredo do demagogo é se fazer passar por tão estúpido quanto sua platéia, para que esta se imagine ser tão esperta quanto ele."
Karl Kraus citado em "Die Katakombe: das Ende in der Reichskanzlei‎" - Página 304, James Preston O'Donnell, Uwe Bahnsen - Deutsche Verlags-Anstalt, 1975 - 436 páginas
Lügen scheint zum Handwerk nicht nur des Demagogen, sondern auch des Politikers und sogar des Staatsmannes zu gehören
Wahrheit und Lüge in der Politik: Zwei Essays‎ - Página 44, de Hannah Arendt - Publicado por R. Piper, 1972 ISBN 3492003362, 9783492003360 - 92 páginas
  • "Talvez elite verdadeira fosse a dos bem informados e instruídos, não importa em que grau, não importam dinheiro nem sofisticação. Um povo pouco informado acredita no primeiro demagogo que aparece, engole suas mentiras como pílulas salvadoras e, por cegueira ou por carência, segue o caminho de seu próprio infortúnio".
Lya Luft no artigo "As elites e o povão" in Revista Veja, Edição 1940 . 25 de janeiro de 2006
  • "Deviam parar com a demagogia sobre as massas. As massas são rudes, sem preparação, ignorantes, perniciosas em suas reivindicações e influências. Não precisam de lisonjas mas de instrução."
Leave this hypocritical prating about the masses. Masses are rude, lame, unmade, pernicious in their demands and influence, and need not to be flattered but to be schooled
Works of Ralph Waldo Emerson‎ - v.2 Página 324, de Ralph Waldo Emerson, Emerson, Hearn - Publicado por Nimmo, Hay, & Mitchell, 1906 - 1041 páginas















11 alimentos que você deveria parar de comer imediatamente

Refeições prontas congeladas

Refeições prontas congeladas
São alimentos práticos, sem dúvida. Acontece que eles são uma grande armadilha para nossa saúde, uma vez que são ricos em sódio e gorduras saturadas, além de conservantes, associados ao aumento de chance de desenvolver câncer.

Bolacha recheada

Bolacha recheada
Um dos alimentos preferidos dos jovens são os biscoitos recheados, ricos em gordura saturada e que causam um desequilíbrio nas taxas de colesterol provocado pelo aumento do LDL (colesterol ruim) e redução do HDL (colesterol bom). Isso pode a longo prazo provocar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Isso sem falar na grande quantidade de açúcar, que causa diabetes e obesidade.

Refrigerante

Refrigerante
Vilão clássico de uma vida saudável, refrigerantes possuem aproximadamente 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias e entre 30 e 55mg de cafeína, além dos corantes. Tudo isso provoca uma acidez onde são necessários 30 copos de água para neutralizar, e seu rim não agradece por isso. Como defesa contra essa acidez, o organismo libera o cálcio dos ossos na corrente sanguínea, o que pode causar osteoporose.

Refrigerante Diet

Ao contrário do que muitos pensam, refrigerantes diets acabam sendo ainda piores para o organismo do que os comuns, pois eles possuem aspartame, substância associada a doenças como ansiedade, compulsão alimentar, nascimento de crianças defeituosas, cegueira, tumores, epilepsia, hiperatividade, TPM, entre outros.

Caldos e temperos industrializados

Você adiciona temperos e caldos industrializados em suas refeições? Deveria parar com isso. Esses ingredientes têm um alto teor de sódio, que causa hipertensão arterial, nefropatias e cardiopatias, além de glutamato monossódico, associado ao surgimento de doenças no sistema nervoso (como Alzheimer e Parkinson) quando consumido em excesso.

Sucos de caixinha

Sucos de caixinha
Parecem saudáveis, não? Só parecem. Esses sucos geralmente são vendidos como ricos em néctares que substituem as próprias frutas. Acontece que neles quase não existem nutrientes delas. Enquanto sucos de caixinha possuem um alto teor de açúcares, eles possuem uma baixa porcentagem de frutas. Eles também são ricos em corantes e conservantes que podem causar desde alergias até câncer a longo prazo.
Dê sempre preferência a sucos naturais – quando não há, tome água.

Cachorro quente

Cachorro quente
Muito prático também. O principal ingrediente do popular hot dog é a salsicha, rica em nitritos e nitratos associados ao desenvolvimento de câncer de estômago, além de sódio e gorduras saturadas.

Batata frita

Batata frita
Batata é saudável, mas não frita. Quando ela é exposta à altas temperaturas da fritura, ela perde suas propriedades naturais, além de desenvolver glicação, alteração molecular provocada pela fritura e que pode provocar câncer e doenças cardiovasculares. Opte por comer batata assada ou cozida.

Salgadinho de batata

Salgadinho de batata
Esses salgadinhos são ricos em gordura trans, e pior do que isso, possuem substâncias altamente cancerígenas, como a acrilamida, criada quando batatas brancas são muito aquecidas.

Salgadinho de Milho

Salgadinho de Milho
Esses alimentos são ricos em sódio. Caso seja muito fã desses salgadinhos, opte pelos que possuem índices reduzidos, mas evite comer com frequência.

Sorvete

Sorvete
Sorvetes de massa são ricos em gordura trans e corantes. Dê sempre preferência aqueles com baixos níveis dessa gordura ou o bom e velho picolé de frutas.
Veja mais aqui: http://misteriosdomundo.org/11-alimentos-que-voce-deveria-parar-de-comer-imediatamente/#ixzz3VK0Fy042

Como eliminar rapidamente pequenas verrugas da pele com a ajuda de um único ingrediente



As verrugas são tumores benignos que se parecem com pequenos balões pendurados na pele, fazendo com que esta tenha uma aparência desagradável e antiestética. A maioria das verrugas não representa um perigo para a saúde, mas o fato de serem visíveis as transforma em um problema que a maioria das pessoas deseja combater.
Todas as verrugas variam em relação ao tamanho, forma e área do corpo em que aparecem. Estas alterações na pele aparecem com frequência nos dedos, cotovelos, joelhos, rosto, pescoço e inclusive no couro cabeludo. É muito difícil eliminar por completo as verrugas, já que são um sintoma do vírus do papiloma humano (HPV); no entanto, com alguns cuidados e um bom tratamento, podemos reduzi-las de forma notável e evitar seu surgimento no futuro.
Ainda que hoje em dia exista uma grande quantidade de remédios industriais e caseiros para combater as pequenas verrugas na pele, hoje queremos recomendar um tratamento excelente que utiliza um único ingrediente para eliminar rapidamente este problema. Está pronta para remover essas verrugas desagradáveis?

Desfazer-se das verrugas com o tratamento da cebola

cebola
Se você der uma olhada em muitos dos remédios caseiros para combater as verrugas, vai ver que a cebola é um dos ingredientes principais para acabar com elas de forma rápida e efetiva. Isso se deve ao fato de diversos estudos terem demonstrado que a cebola tem propriedades antissépticas e antivirais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combatem o vírus que produz as temidas verrugas.
Outra razão pela qual se recomenda a cebola para eliminar rapidamente as verrugas é por seus componentes de enxofre, que estimulam a circulação sanguínea, ainda que possam também causar irritação. Estes compostos aceleram o processo de eliminação das verrugas e são uma das razões pelas quais a cebola é um dos melhores ingredientes para combater este problema.

Para aproveitar todos os benefícios que a cebola oferece para tratar as verrugas, o ideal é incluí-la com mais frequência na dieta para fortalecer o organismo internamente e ajudá-lo na luta contra o vírus que causa este problema. Ao aumentar o consumo diário de cebola, você estará fornecendo ao seu organismo um antibiótico natural que ajudará as células do corpo a se renovarem mais rápido, ao mesmo tempo em que irá criar uma capa de proteção contra os vírus.
Como a ideia é nos desfazermos das verrugas rapidamente, o uso tópico da cebola deve completar este tratamento até obter os resultados desejados. Para fazer isso, você deve ter em mente que a aplicação da cebola crua pode irritar um pouco a pele que se encontra próxima das verrugas. No entanto, este inconveniente pode ser solucionado preparando uma pasta suave com uma cebola previamente fervida em água. Basta aplicar a pasta de cebola sobre a verruga, cobri-la com um adesivo e deixar agindo durante a noite.
cebola-picada
Entretanto, se tentar usar a cebola crua e ela não causar nenhuma irritação, você pode aplicá-la diretamente sobre a verruga duas vezes ao dia, de preferência pela manhã e à noite. A grande vantagem de usar a cebola crua é que desta forma ela conserva todas as suas propriedades e é mais eficaz.
Em qualquer um dos casos, é muito importante que você tenha em mente que os resultados não serão imediatos, e que você deve ser consistente com a aplicação para obter resultados.

Importante!

Este tratamento natural para eliminar as pequenas verrugas na pele rapidamente costuma ser muito eficaz, mas não é definitivo. Quando as verrugas são causadas pelo vírus do papiloma humano (HPV)é muito importante consultar um médico para receber um tratamento que permita vencer a batalha contra este vírus e eliminá-lo por completo do seu corpo. Se ele continuar em nosso organismo, é provável que as verrugas sigam aparecendo em diferentes áreas do corpo e, a longo prazo, pode provocar um problema ainda maior, como por exemplo, o câncer do colo do útero, no caso de mulheres.
Em nenhuma hipótese você deve tentar arrancar as verrugas sozinho, já que isso poderia agravar o problema e contagiar outras áreas do corpo, e até outras pessoas. Se nenhum tipo de remédio estiver funcionando para eliminar as verrugas, consulte um especialista para que ele recomende outra alternativa.

O que é o removedor de progressiva

O removedor de escova progressiva devolve os cachos ao cabelo, mas também pode causar danos nos fios. O que tem no potinho é, na verdade, um velho conhecido dos fios de cabelo. O tioglicolato de amônia já foi muito usado para fazer permanente e mesmo para alisar as madeixas.
Recentemente foi lançado um produto para remover o efeito esticado da escova progressiva. Boa notícia para elas, que ganham mais uma opção para fazerem o que bem entender com os próprios cabelos. Mas antes de fazer este tratamento, o ideal é saber exatamente como ele atua nos fios.
Todo tipo de química abre as cutículas do cabelo e, consequentemente, remove outros tratamentos químicos que estavam previamente nos fios. ‘Quando você faz a escova definitiva depois da tintura, por exemplo, há o risco da cor desbotar ou mesmo mudar’. Por isso o tioglicolato de amônia é capaz de remover a escova progressiva

Como age

o procedimento para remover a escova progressiva feito em cabeleireiro é realizado com a aplicação do produto e posterior ‘enrolamento’ dos fios com acessórios específicos. A dermatologista explica que essa técnica nada mais é que o bom e velho permanente, comum nos anos 80 e 90.

Como voltar a ter cabelo cacheado após a progressiva

Opção 1: hidratar, cortar e disfarçar

Nenhum método é tão eficaz e seguro para eliminar o alisamento quanto o composto por esse trio. Mas é preciso ter muita paciência. Serão pelo menos seis meses de tratamento em casa com visitas mensais ao salão.

Opção 2: amônia para retirar a progressiva

Se a vontade de voltar a ser cacheada por muito grande, você pode tentar usar o Hydra Clear, da Bien Cosméticos, que acaba de chegar ao mercado.

A amônia, principal componente do produto, penetra na fibra capilar através de pequenas fissuras. Ali eles destroem a capa feita pelo formol e a carbocisteína, usados na maioria das progressivas. A promessa da marca é devolver de 60% a 80% da ondulação natural. Se uma aplicação não for suficiente, é preciso esperar no mínimo duas semanas para usar o produto novamente.
REMOVEDOR DE PROGRESSIVA
Com a capa removida, os danos da química vão aparecer. “Para ajudar na recuperação, é aplicada uma carga de queratina logo após o uso do Hydra Clear, seguida por um neutralizante e um ativador de cachos”, diz Robson Trindade, visagista da Red Team, de São Paulo.
Parece milagre, mas a amônia, responsável por romper a cápsula e o ácido mercaptotanóico, ativo que fecha a cutícula dos fios, também é agressiva e pode danificar ainda mais as mechas. “Dependendo do grau de ressecamento, o cabelo pode não resistir ao produto e quebrar”,  diz Eron Araújo, cabeleireiro do salão Blend, de São Paulo. Mesmo assim, se você quiser arriscar saiba que será preciso investir, sem economia, em reconstruções e nutrições para devolver brilho e maciez após o procedimento.

Como fazer shampoo desamarelador caseiro

Quem tem cabelos loiros, sabe o quanto é difícil deixar a cor longe do amarelão, né?! Contudo, existem opções para desamarelar os cabelos: os shampoos tonalizantes, que possuem coloração roxa. A explicação é simples: roxo e amarelo são cores complementares, ou seja, anulam uma à outra. Assim, quando a gente quer neutralizar o amarelo, precisa usar a cor roxa.

Uma vasilha de manteiga ou sorvete vazia (dessas que a gente tem aos montes sobrando em casa). A base para essa receita será um shampoo de 300 ml de qualquer marca, o importante é que seja branco. Misture os 300 mls de shampoo com 8 gotas de violeta genciana (lembrando que não pode ser muiito porque a VG é super pigmentada e quando usada em exagero pode deixar o cabelo roxo).Misture bem e passe nos cabelos normalmente como um shampoo comum, em cabelos loiros bem claros e platinados não precisa. Só aquele tempo normal da lavagem já é suficiente. Em cabelos mais dourados é recomendado deixar agir de 1 a 2 minutos e então enxaguar.
      • INGREDIENTES
      • Violeta Genciana (vende em farmácias, custa algo em torno de R$ 1,50 à R$2,00 dilmas)
      • Shampoo branco de sua escolha (o importante é que seja branco)
A violeta genciana é usada há muitos anos, inclusive por alguns salões de beleza. O valor de um frasquinho varia entre R$1,50 e R$5,00. É preciso tomar cuidado com o tempo de aplicação e a quantidade de violeta usada no shampoo – se você usar violeta genciana demais ou deixar por muito tempo, seu cabelo pode ficar cinza – ou até mesmo roxo.
Cuidado ao manusear a violeta genciana! Uma gotinha de VG pura mancha tudo: as mãos, a roupa, o chão, a pia… Há quem use luvas de borracha para manusear a violeta. Eu já não uso mais nada. Quando a violeta genciana mancha as minhas mãos, normalmente acetona consegue dar conta do recado. Já no chão, água sanitária resolve – melhor ainda se usar cloro. Nas roupas, eu sinceramente não sei o que fazer, já que nunca aconteceu comigo. Mas em alguns sites pela internet é possível ver a informação de que álcool dilui a violeta genciana e, aliado ao um sabão concentrado, resolve o problema.


Ingredientes
1 colher de gelatina sem sabor ( incolor)
1 colher de leite ou água ( preferencia leite)

Lave o rosto com água morna para abrir os poros…
Juntando os ingredientes vai ficar uma mistura grossa,leve ao microondas e deixe 2 á 3 segundos
com a colher mexa para a gelatina dissolver e a consistência fica cremosa.
Passe no rosto nas partes onde tem os cravos e deixe ate secar depois de seca pode retirar com os dedos
puxando.

Máscara para pele oleosa 

Para combater a oleosidade da pele, a farmacêutica e cosmetóloga Joyce Rodrigues dá a receita de uma máscara abrasiva que promove a esfoliação natural, combatendo e prevenindo o surgimento de cravos e espinhas.
Ingredientes 
Thinkstock
½ colher (sopa) de aveia em flocos finos
1 colher (sobremesa) de argila verde
¼ de xícara (chá) de chá de camomila frio
Aveia: rica em aminoácidos que vão acalmar a pele durante o processo de limpeza, evitando que fique irritada.
Argila verde: é indicada para peles normais a oleosas, pois tem ação tonificante, estimulante e adstringente. Controla a oleosidade excessiva deixando a pele mais equilibrada. Tem ação secativa, mas também é hidratante e antisséptica.
Camomila: fonte de azuleno e alfa bisabolol, agentes anti-inflamatórios e calmantes.
Modo de preparo
Misture bem os ingredientes e até a máscara adquirir aspecto homogêneo. Com movimentos circulares e suaves, distribua a máscara abrasiva por toda a pele. Deixe agir por cinco minutos e enxague com água fria.
* Todas as receitas foram testadas e não contém ingredientes danosos, mas, se você tem sensibilidade alimentar ou a cosméticos, faça um teste no antebraço e aguarde 24 horas antes de aplicar a fórmula. Após o uso, aplique o protetor solar e evite a exposição ao sol. A receita caseira pode ser usada até duas vezes por semana. 

Cauterização alisadora caseira


INGREDIENTES
  • 50 ml de queratina cremosa (marca boa)
  • 50 ml de leite alisante ( capicilin)
  • 50 ml de defrisante (capicilin)
  • 50 ml de pomada alisadora (capicilin)
  • 10 ml de fluído alisador (capicilin)
  • Você pode usar produtos de outra marca, aqui fica apenas uma sugestão pela qualidade do produto.
  • Em uma vasilha misture todos os ingredientes de forma que o mesmo fique bem homogêneo.
  • Lave bem o cabelo com o shampoo e com a ajuda do secador tire todo o excesso de água.
  • Divida o cabelo em partes, e com um pincel, espalhe em mecha por mecha toda essa mistura nos cabelos.
  • Em seguida escove os cabelos puxando bem os fios.
  • Depois de escovados, divida o cabelo novamente e pranche-o bem.
  • Deixe o cabelo descansar por 8 horas e enxague o mesmo com água.
  • Atenção antes de realizar qualquer procedimento caseiro  o ideal é que se peça orientações a um profissional especializado na área.
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